正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定                                             

測定意義：

細胞色素P450酶是一組主要存在于肝臟的同工酶，在外源物質代謝中具有重要作用，尤其是藥物和毒物的代謝。AH在P450酶系中相當于CYP2E1亞型，CYP2E1不僅參與了藥物的代謝，而且還能催化多種前致癌物和前毒物的活化過程。

測定原理：

AH催化苯胺羥化后產(chǎn)生的4-氨基酚，進一步轉變?yōu)榉?/span>-吲哚復合物，在630nm處有特征吸收峰；通過測定630nm吸光度增加速率，來計算AH活性。

組成：

試劑一：粉劑×1瓶，4℃保存。臨用前加入50ml蒸餾水，充分溶解。

試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存。臨用前加入26ml蒸餾水，充分溶解。

試劑四：粉劑×1瓶，4℃保存。臨用前加入13ml蒸餾水，充分溶解。

試劑六：粉劑×1瓶（腐蝕性試劑），4℃避光保存。臨用前加入26ml蒸餾水，充分溶解。

試劑七：粉劑×1瓶，4℃保存。臨用前加入26ml蒸餾水充分溶解。

標準液：液體×1瓶，10μmol/L，4℃避光保存。

自備儀器和用品：

可見分光光度計、普通離心機、超速離心機、可調式移液槍、1ml玻璃比色皿、雙蒸水和冰。

粗酶液提?。?/span>

1、除去細胞核，線粒體等大分子物質：稱約0.5g組織，加入1ml試劑一，冰上充分研磨，10 000g 4℃，離心30min，取上清液，轉移到超速離心管中。

2、粗制微粒體： 100 000g 4℃，離心60min，棄上清液。

3、除血紅蛋白等雜質：向步驟2的沉淀中加1ml試劑一，蓋緊后充分震蕩溶解，100 000g離心30min，棄上清液。

4、最終微粒體：向步驟3的沉淀中加試劑二0.5ml，蓋緊后充分震蕩溶解，即粗酶液，待測。

測定操作：

1. 分光光度計預熱30 min，調節(jié)波長到630 nm，蒸餾水調零。

2. 試劑三置于37℃水浴中預熱30min。

3. 試劑五置于冰浴預冷30min。

4. 標準管：取1.5ml EP管，加入500μl 標準液，500μl試劑六，500μl試劑七，混勻后室溫靜置30min，于630 nm測定光吸收，記為A標準管。

5. 對照管：取1支1.5ml EP管，加入250μl粗酶液，500μl試劑三，250μl蒸餾水，混勻后37℃水浴中保溫30min；再加入500μl試劑五，混勻后冰浴5min，11000rpm，4℃，離心10min；取500μl上清液，加入1支新的1.5ml EP管；再加入500μl試劑六，500μl試劑七，混勻后室溫靜置30min，于630 nm測定光吸收，記為A對照管。

6. 測定管：取1支1.5ml EP管，加入250μl粗酶液，500μl試劑三，250μl試劑四，混勻后37℃水浴中保溫30min；再加入500μl試劑五，混勻后冰浴5min，11000rpm，4℃，離心10min；取500μl上清液，加入1支新的1.5ml EP管；再加入500μl試劑六，500μl試劑七，混勻后室溫靜置30min，于630 nm測定光吸收，記為A測定管。

AH活性計算公式：

(1) 按照蛋白濃度計算:

活性單位定義：37℃中每毫克蛋白每分鐘催化產(chǎn)生1nmol 4-氨基酚為1個酶活單位。

AH活性(nmol/min/mg prot) = C標準品×V標準品×（A測定管－A對照管）÷A標準管×稀釋倍數(shù)÷（Cpr×V樣）÷T

= 2×（A測定管－A對照管）÷A標準管÷Cpr

(2) 按照樣本質量計算:

活性單位定義：37℃中每克樣本每分鐘催化產(chǎn)生1nmol 4-氨基酚為1個酶活單位。

AH活性(nmol/min/g 鮮重)= C標準品×V標準品×（A測定管－A對照管）÷A標準管×稀釋倍數(shù)÷(W×V樣)÷T

= 2×（A測定管－A對照管）÷A標準管÷W

C標準品：10μmol/L；V標準品：500μl=0.0005L；稀釋倍數(shù)：V反總÷V上清液=1500μl÷500μl=3；Cpr：粗酶液蛋白質濃度，mg/ml，需要另外測定，建議使用本公司BCA蛋白質含量測定試劑盒；V樣：加入反應體系中粗酶液體積，250μl=0.25ml；W：樣本質量，g；T：反應時間，30min。